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Welcome to 东坡

微东坡 2022-06-18


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7月31日,东坡区将召开文化和旅游发展大会暨“天府旅游名县创建动员会”,届时,大家目光将聚焦东坡,在这里探讨东坡文化旅游发展新机遇。



东坡,她的文化到底是什么?

东坡,她到底哪里好?

每一个热爱东坡的人

都有一个自己的答案


小李:

东坡是宋代伟人苏东坡的故乡,是历史文化名城

小孙:

这个小城很宜居,人口不多,交通方便,半个小时就能到成都逛街。

小王:

东坡好吃的太多了,有东坡肉、东坡肘子......


东坡好在哪里

今天小编就来为大家扒一扒




这就是东坡!


东坡区,原眉山县,始建于南北朝时期,2000年7月6日,国务院批准撤销眉山地区和眉山县,设立地级眉山市和县级东坡区。同年12月20日,眉山市东坡区正式成立。



16个镇7个乡

每个乡镇都有着自己的特色

这23张与众不同的乡镇名片

汇聚成色彩斑斓的东坡画卷



1331平方公里土地

孕奇蓄秀当此地

郁然千载诗书城

......

在这片神圣的土地上

曾经孕育出了一代伟人

“三苏父子”

在这片传奇的土壤上

当代东坡人又将开创新的篇章



87万

东坡人在这座小城里

书写着关于自己的故事

日出而作 日落而息




东坡人生活在这里

走过一个个春夏秋冬

日复一日  年复一年

熟悉了这里的味道

习惯了这里的生活方式

让这里成为了东坡人心里

不可替代的远方






美食东坡


四川人好(hào)吃

咱们东坡人也不例外

对于美食我们有着独特的理解说到东坡美食

不得不提“东坡家宴”

苏东坡爱美食

还为此写下了很多佳作

比如《猪肉颂》《为甚酥诗》

《惠州一绝 / 食荔枝》

......


话不多说

先上一桌东坡菜肴

客观您慢慢品尝




东坡肘子


传说苏东坡在江西时,一位农夫为了感谢他请他吃饭。在煮饭时苏东坡不禁吟了一句诗:“禾草珍珠透心香 ”。做饭的农夫以为是苏东坡在教他怎样去煮肉,于是赶紧将猪肉和系肉的稻草一起放进锅里去煮,便造就了今天美食。



东坡肘子,肥而不腻

软而不烂,咸酸适口

入口留香




东坡肉


苏东坡好友去他家里拜访时,他将新鲜的猪肉切成四四方方的大块,加了调料放进锅里慢炖,用它来招待客人。于是就和好友去下棋了。因过于着迷棋局忘记了锅中还炖着肉,等他想起来时去厨房,发现这猪肉不但没有糊,而且还早已被炖的晶莹剔透,软烂留香。



东坡肉色泽红亮,味醇汁浓

酥烂而形不碎

香糯而不腻口




东坡鱼


苏东坡好吃鱼

曾写《煮鱼法》介绍

他“在黄州,好自煮鱼

其法:以先鲫或鲤鱼治斫,冷水下

入盐于常法,以菘菜滗之......”



东坡鱼鱼汤酽而白

鱼肉细而嫩



除了这些菜

东坡家宴还有

东坡梅菜扣肉、琵琶虾、炒东坡

......


东坡美食数不胜数

说到这里

小编已经忍不住要流口水了

但还是要强忍着

继续为你们上菜




东坡泡菜


一坛老酸水

泡尽天下菜

泡菜已经为东坡标签

在东坡人的心里

有着不可替代的位置



在东坡人的饭桌上

少不了的就是那一碟泡菜

脆脆的、酸酸的

怎一个爽字了得




龙眼酥

    

龙眼酥是眉山传统名点之一

因形似龙眼而得名

底部圆实,表面千层重叠

造型美观精致

醇香可口,入口化渣






乐游东坡


除了美食

东坡的这些美景

你千万不要错过




三苏祠


一蓑烟雨任平生

东坡先生的人生态度

穿越千年

落脚在这绿瓦红墙间

浸润着每一个东坡人




蟆颐观


山,依水而立 

水,环山流淌

穿越千年的蟆颐观是

这片土地上的瑰宝之一



在过去人们很少远行的年代

这里便是东坡人休闲旅游的选择




罗平古镇


罗平古镇

曾是眉山六大沿江场镇码头之一

河岸两边生意兴隆

深夜灯火通明



经过时间洗礼

罗平已不复往日的繁华

但这里的古建筑保存相当完整



古镇 、老街、河岸码头

去罗平逛一圈儿

感受平静与自然



大旺山


大旺山处于山巅

风景秀丽

古朴而庄严



驻足山门 极目远眺 

屏气静心 感受幽静

让你浮躁的灵魂

得到片刻放松






宜居东坡


近年来,“千湖之城、绿海明珠、百园之市”三大工程的实施,东坡区境内的公园越来越多,到2019年底东坡区人均公园绿地面积将达到14.5平方米以上,城市绿化覆盖率达51%。



住在东坡,交通便利

不论是工作还是出行旅游

方式多样任由选择



如今的东坡岁月静好

车水马龙 川流不息

浓浓的文化氛围充斥着这个小城




住在东坡 公园围绕

傍晚时分 

三五好友结伴

赏一抹余晖

呼吸最新鲜的空气

过着张弛有度的人生

这就是生活




这就是东坡

一个不算大

却让人向往不已的地方


这就是东坡

一个文化底蕴深厚

来了就不想离开的地方


海纳百川迎远客

欢迎来到大东坡





看了小编介绍的东坡

是不是感觉自己对故乡的热爱

又多了几分

从小妈妈告诉我

爱要大声说出来


所以

如果你有想对故乡说的话

可以留言告诉小编哦





感谢您抽出

.

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来阅读本文




来源:张颖 豆玲惠

编辑:陶然|  审核:杜涛

                                                                              

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